Archives pour Tag Archives: 'Guide du vin'

De bons vins pour les fêtes

De bons vins pour les fêtes

Juste avant de trinquer à la nouvelle année, on a demandé à Nadia Fournier, qui a coécrit avec Michel Phaneuf Le guide du vin 2012, de nous faire plusieurs bonnes suggestions. Q : Par quoi peut-on [...]

Le Guide du vin 2010 désigné meilleur guide du vin au monde

Le Guide du vin 2010 désigné meilleur guide du vin au monde

Le Guide du vin 2010 de Michel Phaneuf et Nadia Fournier vient de remporter le prestigieux prix Gourmand World Cookbook Awards 2010 pour le meilleur guide du vin au monde. La remise des prix Gourmand World [...]

Quoi boire durant le temps des fêtes ?

Quoi boire durant le temps des fêtes ?

Nadia Fournier, coauteure du Guide du vin 2010 avec Michel Phaneuf, livre en exclusivité ses 5 coups de coeur pour le temps des fêtes. Les fêtes arrivent à grands pas et avec elles, l’effervescence des soirées [...]

Mes 5 coups de coeur cette année

Mes 5 coups de coeur cette année

Les vins qui nous marquent le plus ne sont pas forcément les plus ambitieux ou les plus chers. Ce sont le plus souvent des vins qui, par leur authenticité et leur originalité, font voyager nos papilles… [...]

Comment sont choisies les Grappes d’or dans Le Guide du vin 2010 ?

Comment sont choisies les Grappes d’or dans Le Guide du vin 2010 ?

Les Grappes d’or (pages 14 à 19 dans Le guide du vin 2010) sont en quelque sorte nos coups de coeur de l’année. Pour éviter des frustrations aux lecteurs, nous retenons les vins présents en quantités [...]