3 boissons contre les maux de gorge et la toux

On se sert du miel comme remède depuis l’Antiquité, notamment pour traiter les infections de la gorge, une application toujours d’actualité. Voici quelques suggestions pour vous aider à traiter une infection superficielle des voies respiratoires.

1. Boisson apaisante contre la toux
Ajouter 1 c. à soupe de miel dans un verre de lait ou une tisane tiède pour apaiser la gorge, et ainsi s’assurer un meilleur sommeil. Il faut éviter de chauffer le miel au-delà de 40 oC (104 oF) pour profiter de ses vertus thérapeutiques.

2. Infusion au thym contre la toux
200 ml (3/4 tasse) d’eau
3 branches de thym
1 à 2 c. à soupe de miel

Faire bouillir l’eau, puis retirer du feu. Ajouter le thym et laisser infuser environ 10 minutes. Lorsque l’eau est jaune, retirer le thym. Ajouter le miel et remuer.

3. Sirop contre la toux au miel et au citron
Le jus de 1 citron
6 c. à soupe de miel

Dans une petite bouteille, mélanger le jus de citron et le miel. Prendre une cuillerée au moment des quintes de toux et avant d’aller dormir.

Extrait du livre Les vertus miraculeuses du miel de Catherine Crépeau.