La Librairie Gourmande fête cette année ses 7 ans. Antre de la gourmandise et des plaisirs de la table, la Librairie Gourmande, comme l’indique son nom, est spécialisée dans les livres dédiés à la gastronomie, que ce soit sous forme de livres de recettes, de livres sur l’histoire de la table ou encore la littérature culinaire. Bien entendu, la clientèle est à l’image des livres sur les rayons de la librairie et de nombreux amoureux de la gastronomie se retrouvent au Marché Jean-Talon, rue Henri Julien à Montréal. D’ailleurs les libraires gourmands affirment que le lundi est une journée très occupée puisque beaucoup de restaurants sont fermés ce jour-là et que du coup, de nombreux chefs et cuisiniers en profitent pour venir bouquiner les nouveautés.
Pour faire découvrir les plaisirs qu’offrent les aliments et la gastronomie, la Librairie Gourmande organise souvent des concours. Dernièrement, la librairie a fait tirer 2 bouteilles de vin à l’occasion de la sortie de la collection Les Gouttes de Dieu, un manga qui parle des vins. Tous les samedis d’automne, de 11h à 13h, des auteurs se succèdent pour organiser des séances de signatures. C’est l’occasion de prendre connaissance des nouveautés et de discuter avec ces auteurs-cuisiniers.
Bien que spécialisés, ces libraires ont la même passion que les autres libraires et ils tirent leur satisfaction du bon service rendu à leur clientèle et des rencontres très variées qu’offre leur présence au marché Jean-Talon et leur routine ne diffère pas de celles des autres libraires : réception, commande, mise en rayon, conseil…. La question la plus étrange qu’on leur a posé? « Pourquoi les livres vendus à la Librairie Gourmande sont vendus sont plus chers que ceux vendus chez Costco?? »… Évidemment sans comprendre que ces grands entrepôts sont des coupeurs de prix, précise-t-elle !!!
Enfin, il est évident qu’on ne lit pas des livres de cuisine aux mêmes moments de la journée que des romans ou des bédés. Ainsi ces libraires affirment que le meilleur moment pour lire un de leurs livres reste bien sûr juste avant de préparer un repas. Et si leur quotidien les pousse à ouvrir un très grand nombre de livres de cuisine, leur coup de cœur pour cet automne va à Louise Gagnon qui a réussi à les mettre Sous le charme des courges et des citrouilles.
Marché Jean-Talon, 7070 Henri-Julien à Montréal
514 279-1742
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Horaires
Lundi-mercredi: 9h à 18h
Jeudi, vendredi: 9h à 20h
Samedi: 9h à 18h
Dimanche: 9h à 17h







