Sylvie Rajotte, auteure du livre Causons diabète et santé nous rappelle que le diabète ne disparaît pas le temps des fêtes et que les personnes diabétiques doivent apprendre à composer avec.

Voilà qu’arrive une des périodes les plus festives de l’année. Un moment de réjouissance pour la plupart d’entre nous. Pour les personnes diabétiques, cette période de l’année amène souvent son lot de soucis et de questionnements. Il faut composer avec les horaires irréguliers des repas et réceptions du temps des fêtes en plus de menus habituellement plus copieux que durant le reste de l’année.

Nous savons tous que le diabète ne prend pas de vacances. Alors comment garder notre taux de glucose sanguin dans une mesure acceptable? C’est là qu’il devient important de savoir reconnaitre et calculer les glucides. Si on acquiert cette habitude, on se rend compte qu’il est presque toujours possible de respecter notre cadre alimentaire. Tout est question d’équilibre et de choix. Vous trouverez dans le livre Causons diabète et santé…tout simplement les outils nécessaires à l’apprentissage du décompte de glucides.

Pour bien vivre avec le diabète, il est essentiel de changer nos habitudes. Voici une occasion d’expérimenter quelque chose de nouveau.

Lorsque vous serez reçu pour un repas, osez demander à la personne qui vous reçoit la permission de garnir vous-même votre assiette ou de la guider quant à la grosseur des portions qu’elle vous servira. Si vous en avez la possibilité, commencez à préparer votre assiette en y déposant, sur la moitié de celle-ci, une bonne quantité de légumes. Faibles en glucides, ils combleront votre appétit tout autant que votre assiette et vous apporteront également la satisfaction personnelle d’avoir bien pris soin de vous.

Trop de gens n’osent tout simplement pas faire cette demande à l’hôtesse. Pourtant il n’y a rien d’impoli dans cette demande. C’est vous qui devrez composer avec une glycémie trop élevée si vous n’osez pas le faire. Dans la gestion de votre diabète, rappelez-vous que vous êtes la personne la plus importante. C’est principalement à vous de gérer votre apport en glucides.

Alors bon repas du temps des fêtes et à bientôt pour une nouvelle chronique.

Sylvie Rajotte

Pour plus de renseignements, consultez le site causonsdiabete.com.

Éditions de l'Homme

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